안녕하세요.요즘 차를 우릴때 첫번째로 우린차를 버리는 것을 볼 수 있습니다.이것을 세차락 하는데 어떤 이유가 있는지 알아보겠습니다. 차를 우릴 때 첫 번째 우린 차를 버리는 이유는 몇 가지가 있습니다. 1. 먼지를 제거하기 위해찻잎에는 가공 과정에서 남은 먼지나 불순물이 있을 수 있습니다. 첫 번째 우리는 과정에서 이를 제거하여 더 깨끗한 차를 마실 수 있습니다. 2, 농약을 제거하기 위해현재 우리나라에서 재배하는 차뿐만아니라 전세계에서 재배하는 찻잎은 지구의 온난화 때문에 농약을 많이 치고 있습니다. 이 농약성분을 제거하기위해 첫번째 뜨거운 물에 우린 차를 버리곤 합니다. 3. 찻잎을 깨우기 위해특히 고급 잎차나 중국 차(예: 보이차, 우롱차 등)는 찻잎이 건조된 상태로 보관됩니다...